"פז" הנדסה עוסקת באופן ישיר, ובאמצעות חברת אחות  Aquaculture Production Technology (Israel) Ltd, בטכנולוגיה, תכנון ותיכון של פרויקטים של חקלאות מים, הכוללים: מדגה מתקדם, מתקני עיבוד מזון ותשתיות תומכות. החברה מעורבת בהעברת ידע וטכנולוגיה המשולבים בשירותי ההנדסה, התכנון, ההקמה וההפעלה. 

שירותי הנדסה בתחום

		בדיקת השפעות סביבתיות, כגון: ניקוז שפכים, טיפול בפסולת עיבוד מוצקה ונוזלית, השפעות חזותיות, וכו'.
		טיפול בקבלת היתרי בניה והפעלה.
		פיתוח שטח לרבות הגנה בפני איתני טבע, בריכות ומאגרי מים, מערכי שאיבה וניקוז.
		שלוב עם תשתיות מקומיות ואזוריות - מים, חשמל, שפכים, ניקוז, הובלה.
		ביצוע כל שלבי ההנדסה והתכנון בתחומים: עבודות עפר וקונסטרוקציות, תחנות שאיבה, צנרת, חשמל, ציוד תפעולי, מתקנים מתועשים.
		ליווי שלבי הקמה, פיקוח עליון וצמוד, רכש ציוד יעודי, והרצת מערכות יצור.

היקף השירותים

	תכנון פרוגרמאתי ועקרוני במסגרת תוכנית עסקית תוך בדיקת חלופות מקום ופריסת מתקנים, שילוב בטופוגרפיה, לוגיסטיקה, חסכון שימוש באנרגיה.
	הצגה לרשויות וטיפול לקבלת אישורים והיתרים.
	תכנון ראשוני, אומדנים תקציביים, ולוחות זמנים.
	תכנון מפורט רב תחומי.
	פיקוח עליון וצמוד.
לקוחות החברה
החברה פעילה בתחום תכנון והקמת פרויקטים של חקלאות מים
בארצות מתפתחות ברצועה הטרופית וסוב-טרופית. פז הנדסה הייתה מעורבת במתן שירותים לפרויקטים בתחום זה בשלושים ארצות בעיקר באמריקה הלטינית, אפריקה ואסיה.